八丁味噌! 夏野菜とぴったりです。 今日は一手間かけて、ナスとピーマンを素揚げしてから味噌ダレに絡めました。 チラ見したレシピにお酢を入れるとあったので、チャレンジ。 あーら、ぐっと締まるじゃないの。 朝ごはんの棒棒鶏もちらっと。
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