おはようございます!昨日から降ってた雨が止み、素敵な青空ですね。隅田川に朝日が映って水面がキラキラです。 今日は親子丼。お安い鶏胸肉なので、パサパサしちゃいますから、塩麹とお酒で揉みこんでから作りました。 この一手間で美味しくなる!はずw
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